Die Tradition hinter dem ersten Bissen beim Iftar – und warum Datteln ein so natürlicher Abschluss eines langen Fastentags sind.
Eine Tradition von über vierzehn Jahrhunderten
Überliefert ist, dass der Prophet ﷺ das Fasten mit frischen Datteln brach, ersatzweise mit trockenen Datteln und sonst mit Wasser. Muslime pflegen diesen Brauch seitdem.
Natürliche Energie nach einem langen Tag
Datteln enthalten viele natürliche Zucker wie Glukose und Fruktose und liefern schnell Energie; außerdem Ballaststoffe und Mineralstoffe wie Kalium. Viele empfinden sie als leichten Start in die Mahlzeit.
Das Iftar besonders machen
Reichen Sie Datteln zu arabischem Kaffee oder Tee, füllen Sie sie mit Mandeln oder Tahini oder stellen Sie mehrere Sorten auf den Tisch. Eine Box hochwertiger Datteln zu verschenken ist im Ramadan eine beliebte Geste.
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